第23章 无忧山庄(第2/2 页)
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就不必了,我们还有事,着急赶回去,李掌柜记得准备好酒我下次来拉。”
提醒完李毅后,刘洋一行人匆匆离去,令行禁止,从他们的脸上李毅没看见一个人抱怨。
面对这么多粮食,李毅赶紧召集人手把仓库房间扩大了一倍,夏天雨水多,粮食可经不起雨水的浸泡。
另一边,酿酒工作也需要开始了,前面他们已经把酿酒的准备工作做好,现在只需按部就班进行。
李毅把马夫们分成了几组,每组专门负责不同的工序,本着害人之心不可有,防人之心不可无的准则,他认为一些必要的保护措施还是很有必要的,谁也说不准这些马夫会不会拿到二刀烧的制作方法后就背叛他。
为此他还特意留了一手,那就是酒曲的制作由他亲自完成,月亮湖畔水源充足,辣蓼草在此处也有生长,刚好满足了李毅的需求。
粮食蒸煮、发酵、蒸馏,一步一步,很快第一批二刀烧被酿造了出来。
“嗯,发酵的时间少了一点,产量至少少了两成,发酵时间再多增加两天。”
李毅每个环节一一检查,把做得不完善的地方一一指出,确保每个环节做到最好。
大半月的时间过去了,一千坛二刀烧紧赶慢赶终于酿造了出来,因为粮食充足,这批二刀烧的口感纯正,质量上乘。
马夫们悬着的心也终于放下,现在只等刘洋过来拉酒,这样他们就可以赚取到无忧山庄的第一桶金。
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