第20章 腊八粥(第2/2 页)
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‘无知小儿’要是知道她老爹这样想她,肯定会委屈不甘,谁让她曾生在没有骡子毛驴出行的年代呢!
进了腊月,眼看还有几天就是腊八,苏若锦跟董妈妈去街市买煮腊八粥的食材,如果自己家里吃,其实给程迎珍做的月子餐里就有八宝粥,但既有这个节,怎么能错过赚这个钱的机会呢!
苏若锦决定从腊月初一卖到初七,好好的赚一笔,那就得赶紧采购,买迟了可就没了。
腊八粥的食材丰富,大绿赤小豆、粳薏米、桂圆龙眼、红枣白果百合莲子,板栗核桃蜜饯等等,各地各家各有不同,熬出来的粥也色彩各异令人食指大动。
周易五行理论认为,绿色(绿豆)属木,主肝胆;红色(红豆红枣等)属火,入通与心;黄色(大豆、核桃等)属土,入通于脾;白色(百合莲子)属金,入通于肺;黑色(桂圆、黑豆等)属水,入通于肾,腊八粥食材五行俱全,对五脏具有补益作用,可以强身健体,延年益寿。
所以到腊八正日这一天,苏若锦就不卖腊八粥了,到那天,天子会亲赐腊八粥给皇子、大臣、侍卫等人,御街也有皇家赐的腊八粥,表示出皇恩浩荡,与民同乐。
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