八零漂亮女主厨海岛日常[美食]第82节(第2/3 页)
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机,翘首以盼地等着姜雨禾上菜。
只见工作人员捧着一个热腾腾的砂锅放在了餐桌上。
姜雨禾介绍道:“说到海岛,人们第一时间想到的便是蓝天、白云、大海、椰子。这第一道菜便是椰子鸡汤了。这道汤用老椰子的椰子水和椰蓉一起打碎,过滤而成,汤底呈现奶白色,椰香味浓郁。鸡是咱们文县出名的走地鸡,将现杀的文县剁成小块,放入椰子汁中煮5分钟,就可以吃了。文县鸡的特色是不能久煮,否则肉质会变老。”
说着,她伸出手示意大家可以起筷试试。
“呵呵,等我拍张照片先。”老夏说着,拿出了相机。
姜雨禾不由得失笑,此情此景让她想起后世,人们品尝美食之前都会拿出手机,让手机“先吃”,然后发去朋友圈再动筷。
老张不耐烦了,“拍好了没,老夏,这汤太香啦!我得动筷了!”
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