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干菜做酥饼,赵厂长道:“成啊。”

他们江市这边还没看到这种饼,供销社里卖的大多是豆沙糕一类的。

给沈瑶备了材料让她先试做了一回,赵厂长尝了尝就直接让采购部备料去了,这东西往后一上各食品站和供销社,江市老百姓有口福了。

第一回做,也没有大量投产,一车间分了一条流水线让沈瑶带着生产起梅干菜扣肉酥来,厂里不少人听说出新产品了都跟一车间的人打听,尤其是这新产品还是厂里新来的那大美人做技术指导的。

到底是打听热闹还是打听人的就不好说了。

沈瑶没往这些闲事上分心神,她对厂里的机器应用还不算熟稔,全副心神都在自己手头的工作上。

这东西头一回没做多少,没往供销社送,就往各家食口站送了一点。

第二天,天刚亮市里各条街道的食品站挂出来的牌子多了一样新鲜名儿。

梅干菜扣肉酥饼。

就一个肉字就不知道招了多少排队的人眼馋,等听说一斤只用一两的肉票,再看到那卖相,简直是哄抢。

看着就不差,再说了,甭管这饼好吃不好吃,就冲它里边有肉,又是个新鲜玩意儿,那都值得试一试。

梅干菜扣肉酥生产得不多,每家食品站也只十几斤的供应,后边还排老长的队呢,售货员就在那小黑板上梅干菜扣肉酥几个字后头写了个已售完。

后边排队的哗然,这也太快了点儿,还没见到长什么样呢就没了。

拉住那买到的:“给我瞧瞧,那梅干菜扣肉酥长什么样啊?”

都是附近的老街坊,被拉住的那男人也心大,嘿嘿笑着掏出一个来给人瞧,看凑着脑袋往这边看的人多,干脆把那酥饼掰开一个,酥皮薄脆,打眼一看还真有肉。

他咬一口,眼睛一亮,一口咽下又吃一口,才翘了大拇指道:“嗯,里香外脆,咸香口的,这饼好吃。”

后边排队的一排咕咚咽口水的,他也不去管,拎着买到的东西吃着手上的饼回家去了,这好东西他尝一个成,其它的得给媳妇孩子留着。

几天工夫,江市食品厂新出的梅干菜扣肉酥火了,买到的高兴,没买到的都准备第二天赶三四点就去排队。

倒也不全为了这个饼,乡下人都说城里人日子好,也真没他们以为的那么好,城里人是有钱有票证本,可不是有钱有票就能买着东西的,物资根本供应不上来,想买点好东西

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