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郁真咬鲜肉汤圆最外层的糯米皮后,鲜肉汤圆的汤汁流出。
鲜美的汤汁入喉,让所有人身体一颤。
郁真将猪肉剁得很碎,所以被糯米皮包裹的肉圆也很瓷实。
郁真咬开肉圆时,蕴藏在肉圆中的肉汁仍在不断地往外溢出。
咸香的肉圆配上软糯的糯米皮,也别有一番滋味。
吃完了汤圆,郁真看向了剩下没试吃过的三种饺子。
郁真的饺子皮擀得很好,因为她擀出来的饺子皮薄,观众们可以完全透过饺子皮,隐约看见里面的馅料,但是郁真的饺子皮又很结实,将馅料锁得紧实。
“如果只吃素的观众,可以不放鸡蛋,单独将韭菜剁碎,调味,包进饺子。当然如果可以接受鸡蛋,最好加入鸡蛋。可以借鸡蛋的香气,让饺子口感更丰富些。”
郁真说着,夹起了一枚韭菜鸡蛋馅的饺子。
韭菜鸡蛋馅的饺
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